Vinuri

Paste, Brânzeturi maturate

Hamsii prăjite, bibanul de mare fiert și creveții, anghila la grătar, peștele prăjit, friptura de iepure.

Șuncă și mezeluri, fructe de mare, pește, carne albă

Vanat, Vita, Porc

Vanat, Vita, Porc

Aperitive, preparate din pește. Foarte bun ca aperitiv

Salată Caprese, pizza cu anșoa, salată de pepene galben cu pește afumat sau prosciutto, paella, pui cu sos de curry.

Un peşte mai gras la grătar sau o porţie de paste cu vongole i s-ar potrivi ca o mănuşă, însă ar face faţă şi unui piept de curcan sau unor brânzeturi proaspete.

Antreuri și primele feluri de mâncare.

Supă și pește. Primele feluri de sezon și brânzeturi proaspete.

Vanat, Vita, Porc

Pește alb, prăjire și crudité. Perfect cu fructe de mare si crustacee, apoi cu branza tanara si carne delicata.

Retete cu ouă, potrivirea perfectă pentru sushi sau paste cu sos de crustacee.

Vanat, Vita, Porc

Vanat, Vita, Porc

Vanat, Vita, Porc

Preparate pe bază de ouă, mozzarella în carrozza, pește delicat de apă dulce.

Vanat, Vita, Porc