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I nostri sommelier professionisti hanno valutato positivamente la qualità di questa etichetta. Con decine di etichette provate ogni giorno, i nostri sommelier sono sempre al lavoro per valutare qualità, tecniche, rarità e assegnare un punteggio in centesimi a tutti i vini degni di attenzione. Un ottimo modo per trasformare il parere di un esperto in un grande piacere.
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Se asociază foarte bine cu preparatele din carne, cu pastele cu sos roşu, dar va face furori la orice grătar cu prietenii.
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95
Gardini Rating
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Se poate bea în doi sau alături de cei mai buni prieteni, chiar și fără asociere culinară. Altfel, face minuni lângă o vită cu trufe, o brânză tare, maturată, vânat sau miel la cuptor.
Vin proaspăt, răcoritor, Borrigiano poate fi consumat şi în serile de vară, ceea ce reprezintă un avantaj. Şi ca vin de conversaţie, dar şi alături de preparate din cele mai diverse, de la supe mai dense şi brânzeturi proaspete, până la preparate lejere din carne.
Un vin de comentat cu prietenii, dar şi un partener ideal pentru tot ce înseamnă carne roşie. Cu un plus pentru un antricot de vită maturat la grătar. Însă stă foarte bine şi lângă brânzeturi mature sau blue cheeses.
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Aperitiv, antreuri ușoare, pește, mâncăruri pe bază de sparanghel
