Carnea de vită, vânatul sau brânzeturile mature sunt partenerii cei mai buni ai acestui vin care poate fi savurat şi ca atare, alături de cei mai buni prieteni
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I nostri sommelier professionisti hanno valutato positivamente la qualità di questa etichetta. Con decine di etichette provate ogni giorno, i nostri sommelier sono sempre al lavoro per valutare qualità, tecniche, rarità e assegnare un punteggio in centesimi a tutti i vini degni di attenzione. Un ottimo modo per trasformare il parere di un esperto in un grande piacere.
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. Un vin cu mare potențial de învechire (măcar vreo 15 ani), care se poate asocia cu carne roșie, cu lasagna, cu brânzeturi maturate sau chiar cu un ghiveci călugăresc.
Un partener ideal pentru bucătăria toscană, Polissena se asociază perfect cu cărnurile roşii, cu brânzeturile şi mezelurile maturate, dar şi cu vânatul.
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Îl poţi asocia cu un Bistecca alla Fiorentina, dar ar fi păcat. E un vin pe care, în primul rând, îl mai laşi să evolueze 7-8 ani, apoi te bucuri de el puţin câte puţin
