Traminer IGT
Promotie
Atribute
- Culoare: Galben Pai-Pal
- Tara: Italia
- Pairing: Fructe de mare, feluri principale de pește și brânzeturi proaspete.
- Nota de degustare: Un Traminer cu personalitate, însă ai nevoie de ceva timp ca să i-o descoperi. Pentru că vinul se prezintă cu timiditate, parfumul de petale de trandafir fiind iniţial ascuns printe note de fructe galbene şi exotice, nici ele foarte determinate să iasă în faţă. Treptat însă, notele de piersică, de ananas şi de pepene galben fac o reverenţă şi se dau un pas în spate, pentru a lăsa loc specificităţii soiului. Delicat, elegant, seducător, precum o domnişoară de pension de top conştientă de valoarea sa. Foarte bun alături de antreuri fine, de fructe de mare, de sushi sau de preparate din bucătăria Asiei de Sud-Est.
- Nota olfactive: Tipic, fructat cu usoare izuri florale
Premii
VINTAGE
2020VinoWay Wine Selection 2022GOLD SELECTIONScore 91
Descriere
Acest vin alb Traminer, IGT, este produs în municipiul Vasto, localitatea Codalfa, din struguri cultivați pe soluri cu expunere nord-est, la o altitudine de 150 m s.l.m. Vinul este maturat timp de 3 luni în rezervor de inox și apoi în sticle.
Vinul are o culoare galben pai deschis și un buchet florar-fructat tipic. Gustul este sec și moale, cu o aciditate bine echilibrată.
Vinul se asociază perfect cu antreuri cu fructe de mare, feluri principale din pește și brânzeturi proaspete. Se servește rece, la o temperatură de 8-10°C
Caracteristici
- Anul producției: 2020
- Concentratia alcoolica: 13,5%
- Regiune: Abruzzo
- Tara: Italia
- Temperatura de servire: 8-10 °C
- Tip vin: Sec
- Volum: 750ml
- Maturare: 6 luni în butoi din oțel inoxidabil și sticlă