Trainara Etna Bianco DOC 2018 Alessandro si Camporeale

Trainara Etna Bianco DOC 2018 Alessandro si Camporeale

Nicio recenzie
750ml
Paste, fructe de mare și creveți.

Preț:
Preț de vânzare95,00 lei
Stoc:
În stoc. Disponibil pentru livrare prin curier sau pentru ridicare din magazin Brasov.
Livrare:
Cost transport 20 Lei. Gratuit pentru comenzi peste 300 Lei.

Promotie

Discount:

Comanda cantitati mai mari si economisesti pana la 15%.

Promotie valabila pentru toate vinurile cu pret intreg. Se pot combina mai multe sortimente de vinuri pentru activarea promotiei.
  • 6 buc - 5% OFF
  • 12 buc - 10% OFF
  • 18 buc - 15% OFF

Atribute

  • Culoare: Galben Pai
  • Tara: Italia
  • Pairing: Paste, fructe de mare și creveți.
  • Nota de degustare: Un vin care putea foarte bine să se numească „Piatra sărată”, într-atât de intense sunt senzaţiile minerale pe care le oferă. Însă acest asamblaj de Carricante şi Catarratto, care a stat 10 luni pe drojdii fine, oferă mult mai mult decât atât. Elegant, puternic, cu o structură fermă, cu un corp suficient de plin cât să ţină piept acidităţii crocante, vinul se remarcă printr-un echilibru impecabil şi prin notele fine, dar persistente, de floare de lămâi şi ierburi aromatice, printre care cimbrul şi salvia sunt în prim-plan. Finalul mediu, proaspăt, este dominat de note de citrice. Ideal lângă peşte şi fructe de mare, se asociază foarte bine şi cu paste, brânzeturi proaspete sau salate.
  • Nota olfactive: Nas proaspăt și parfumat, unde note plăcute de lămâie alternează cu note aromate de cimbru, salvie și mentă de pisică, însoțite de un delicat indiciu mineral de cremene

Premii

93 puncte Robert Parker

Descriere

Din pământul nisipos al Contrada Piano Filici, de pe partea de nord-est a vulcanului, s-a născut Trainara. Parfum și aromă într-o combinație delicată de sugestii de plante aromatice și note minerale, cu o notă delicată de citrice la final.

Recolta manuală a strugurilor pentru acest Trainara urmează răcirea și presarea ușoară. Fermentarea are loc în oțel timp de aproximativ 20 de zile, urmată de maturarea pe drojdia fină timp de 10 luni. Alte 4 luni de maturare în sticlă trec înainte de comercializare.

Cu strugurii Carricante și Catarratto, Trainara are note puternice de minerale și citrice; în gură, este aroma care se face remarcată, lăsându-ne plăcut surprinși de eleganța sa.

De un galben pai strălucitor, se dezvăluie la nas proaspăt și parfumat, cu nuanțe interesante de lămâie și iarbă de lămâie, însoțite de sugestii florale și o frumoasă mineralitate. Gustul este savuros, proaspăt, extrem de plăcut și ușor de băut. Se închide cu o persistență bună pe notele citrice de grapefruit roz.

Caracteristici

  • Anul producției: 2021
  • Concentratia alcoolica: 12,5%
  • Regiune: Sicilia
  • Tara: Italia
  • Temperatura de servire: 10-12 °C
  • Tip vin: Sec
  • Volum: 750ml
  • Maturare: 10 luni in otel pe drojdii fine la 10-12°C dupa care urmeaza minim 4 luni in sticla la temperatura controlata 18°C

Recomandări

Vizualizate recent