Pappardelle rigate 500gr
Atribute
- Tara: Italia
- Nota de degustare: Recomandare culinară- se potrivește foarte bine cu ragu din carne de vânat cum ar fi mistrețul, cu ciuperci sau cu rețetele tradiționale cu roșii și busuioc.
Descriere
Rustichella d'Abruzzo folosește cereale de cea mai înaltă calitate, le hidratează cu apă pură de izvor din munții Apenini, presează pastele prin matrițe de bronz și apoi le usucă lent la aer obținând astfel o textură rustică care pune în valoare sosul intr-o manieră excepțională.
Caracteristici
- Regiune: Abruzzo