MONTE DEI COCCI Fiano IGP Puglia

MONTE DEI COCCI Fiano IGP Puglia

Economisiți 20%
Tenute GirolamoEN-V-TEN-329
Nicio recenzie
750ml
best badge 96
Trebuie asociat cu preparate fine din peşte sau cu antreuri lejere, pe bază de icre, fructe de mare sau legume.

Preț:
Preț de vânzare56,00 lei Preț obișnuit70,00 lei
Stoc:
În stoc. Disponibil pentru livrare prin curier sau pentru ridicare din magazin Brasov.
Livrare:
Cost transport 20 Lei. Gratuit pentru comenzi peste 300 Lei.

Promotie

Atribute

  • Culoare: Galben Pai
  • Tara: Italia
  • Pairing: Trebuie asociat cu preparate fine din peşte sau cu antreuri lejere, pe bază de icre, fructe de mare sau legume.
  • Nota de degustare: Notele duci de pară şi strugure copt se împletesc armonios cu prospeţimea tuşelor de floare de portocal, măr verde şi ierburi aromatice, prospeţime amplificată şi de o aciditate crocantă, bază a unei structuri ferme. Senzaţii minerale, sesizabile şi olfactiv, pulsează în gust, oferind o notă tonică aromelor de lămâie coaptă pe care le oferă vinul. Proaspăt, crocant, cu o fină atingere salină pe final, vinul cere asociere. Adică trebuie asociat cu preparate fine din peşte sau cu antreuri lejere, pe bază de icre, fructe de mare sau legume.
  • Nota olfactive: Sugestii florale, plante aromatice și fructe galbene maturate.

Premii

96 puncte Luca Maroni

Descriere

Acest vin este obținut din struguri de varietatea Fiano și provine din zona de producție Valle d'Itria, situată la o altitudine de 450 de metri deasupra nivelului mării. Terenul calcaros amestecat cu pământ roșu oferă strugurilor condiții ideale pentru dezvoltare.

Procesul de vinificație implică o presare ușoară a strugurilor și o fermentație ulterioară în silozuri de oțel. După aceasta, vinul maturizează în sticlă timp de 3 luni, dezvoltând arome și caracteristici unice.

La degustare, vinul se prezintă cu o culoare galben pai, iar mirosul dezvăluie arome florale, ierburi aromatice și fructe cu pulpă galbenă. Gustul este complex, cu o structură bine definită și un caracter uscat și sec.

Acest vin se potrivește perfect cu mâncăruri ușoare pe bază de pește sau antreuri mixte și este o alegere excelentă pentru a însoți o masă savuroasă.

Caracteristici

  • Anul producției: 2022
  • Concentratia alcoolica: 12,5%
  • Regiune: Puglia
  • Tara: Italia
  • Temperatura de servire: 10-12 °C
  • Tip vin: Sec
  • Volum: 750ml
  • Maturare: Presare moale și fermentare ulterioară în silozuri de oțel. Procesul este finalizat cu 3 luni de rafinare a sticlei

Recomandări

Vizualizate recent