Lamelle a fost primul vin alb produs de către proprietatea viticolă. Originea metamorfică a solului, bogat în fosile de scoici marine, permite soiului Chardonnay să-și exprime la maximum toată complexitatea și aciditatea sa.

Cu arome fructate și delicioase la gust, Lamelle este unic și exuberant. Clima și terroir-ul de la Il Borro ar face de obicei producția de vin alb o provocare, dar ne place să depășim așteptările.