Doar cele mai bune trufe Bianchetti feliate sunt culese manual de către personalul nostru experimentat pentru a fi ambalate în borcane.
Tuber Albidum Pico sau trufa bianchetto crește în soluri ușoare și nisipoase, sub conifere și copaci cu frunze late. Sezonul de recoltare este din ianuarie până în martie.
Mod de utilizare: Folosiți feliile pe vasul gata preparat și condimentați cu uleiul de măsline corespunzător.
A se păstra într-un loc răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. După deschidere, a se păstra la frigider acoperite cu ulei și a se consuma în câteva zile.

Felii de trufe „Bianchetti” în ulei.
Ingrediente: Trufe „Bianchetti” ( Tuber albidum ), ulei de măsline, sare, arome.
FĂRĂ GLUTEN.