Gramofon rose Merlot & Feteasca neagra DOC
Atribute
- Culoare: Rose
- Tara: Romania
- Pairing: Fructe de mare, somon și sushi.
- Nota de degustare: Merlot-ul se caracterizează prin o structură medie, delicată, evidențiind arome de prune și mure.
- Nota olfactive: Caracter versatil al aromelor de fructe roșii și note de piper
Descriere
Soiul Merlot este unul dintre cele mai răspândite și apreciate soiuri de struguri folosite în producția de vinuri roșii și roz. Originar din regiunea Bordeaux, acest soi produce vinuri roșii catifelate, cu arome de prune și un potențial ridicat de învechire. Merlot este cultivat în majoritatea regiunilor viticole din întreaga lume. Este rezistent la temperaturi scăzute și secetă; în anii cu temperaturi mai reci, se coace mai bine decât Cabernet Sauvignon, iar în anii cu temperaturi ridicate acumulează mai mult zahăr. Vinurile Merlot au o structură medie și fină și dezvoltă arome de prune și mure.
Feteasca Neagră este un soi autohton, larg cultivat și apreciat, care a fost adoptat și în afara granițelor României. Din acest soi se pot obține atât vinuri roz deosebite, cât și vinuri roșii ce pot fi învechite în butoaie de lemn de calitate, rezultând vinuri cu o tipicitate pronunțată. În funcție de tehnica de vinificare utilizată, se pot obține vinuri cu arome variate și cu o structură a taninurilor fină, aciditate bună, corp mediu spre plin și un conținut de alcool mediu spre ridicat.
Gramofon Merlot Rose Sec atrage privirea de la prima vedere prin culoarea sa și oferă arome proaspete și fructate. Vinul își dezvăluie treptat caracterul puternic, fiind un produs ce merită descoperit.
Feteasca Neagră este un soi autohton, larg cultivat și apreciat, care a fost adoptat și în afara granițelor României. Din acest soi se pot obține atât vinuri roz deosebite, cât și vinuri roșii ce pot fi învechite în butoaie de lemn de calitate, rezultând vinuri cu o tipicitate pronunțată. În funcție de tehnica de vinificare utilizată, se pot obține vinuri cu arome variate și cu o structură a taninurilor fină, aciditate bună, corp mediu spre plin și un conținut de alcool mediu spre ridicat.
Gramofon Merlot Rose Sec atrage privirea de la prima vedere prin culoarea sa și oferă arome proaspete și fructate. Vinul își dezvăluie treptat caracterul puternic, fiind un produs ce merită descoperit.
Caracteristici
- Regiune: Dealu Mare
- Tara: Romania
- Temperatura de servire: 6-8°C
- Volum: 750 ml
- Maturare: Maturarea pe drojdiile proprii timp de 3 luni