Cuvee Tohani Alb este un vin cu o culoare galben-verzui, ce trădează prospețimea.

Olfactiv ne întâmpină cu senzații de flori de câmp, pară coaptă și fine note exotice de cantalup. Gustul perfect echilibrat, amintește de pere zemoase și fructe văratice, susținute de o aciditate proaspătă și vibrantă. Fin și mineral în postgust.

Se asociază cu carne albă de pui sau pește de captură, dar se exprimă foarte bine alături de paste sau brânzeturi proaspete.