Cava Grimau Reserva Familiar Brut Nature
Promotie
Atribute
- Culoare: galben-auriu strălucitor cu bule fine și persistente
- Tara: Spania
- Pairing: Se asociaza perfect
- Nota de degustare: complex, mineral și echilibrat cu aciditate puternică, arome rafinate și sfârșit foarte persistent
- Nota olfactive: deosebit de fin cu note de grapefruit, caise, piersici, pere verzi și brioșe
Descriere
Crama Grimau isi are originile in vechiul sat din Pujades iar in prezent locatia s-a schimbat pe o mosie istorica si spectaculoasa din Masia Torreblanca la sud de Barcelona in centrul municipiului Olerdola, una dintre cele mai vechi și mai cunoscute ferme din zonă, ale cărei origini datează cel puțin din secolul al XI-lea.
Podgoriile Torreblanca sunt situate în Alt Penedès, o zonă climatică privilegiată, limitată la est de Marea Mediterană și la vest de munți. Leagăn al unor vinuri albe grozave de calitate excelentă, această regiune este acoperită de Denumirea de Origine Penedès. Recunoașterea largă a acestei regiuni se datorează în special cavelor sale, de un prestigiu internațional binemeritat
Montse Nicolas proprietar crama :
"Ne-am dedicat de ani și generații să facem vinuri cu adevărat artizanale pe această minunată proprietate."
Caracteristici
- Concentratia alcoolica: 12%
- Regiune: D.O. Cava
- Tara: Spania
- Temperatura de servire: 6-8°C
- Volum: 750 ml
- Maturare: Maturat 30 luni pe drojdii