Descoperă Amarone della Valpolicella, o comoară vinicolă a regiunii Veneto din Italia. Acest vin italian rosu sec și rafinat este o expresie autentică a pasiunii și tradiției viticulturii italiene.

Principala sa componentă este soiul de struguri Corvina, care conferă vinului o identitate distinctivă și un caracter puternic. Cu toate acestea, ceea ce îl face cu adevărat special este procesul de "appassimento". După recoltare, strugurii sunt supuși acestui proces unic, în care sunt lăsați să se usuce natural la aer, asemenea stafidelor. Această încercare minuțioasă concentrează zahărul și aromele în interiorul strugurilor, rezultând un vin cu personalitate profundă și trup bogat. Amarone este o creație deosebită, bine potrivită pentru a îmbătrâni grațios.

Un alt aspect remarcabil al Amarone-ului este potențialul său de îmbătrânire. Se spune că poți lăsa cu încredere o sticlă de Amarone în pivnița ta de vinuri, pentru că acest vin se dezvoltă și se îmbunătățește cu timpul. Chiar și Amarone-urile cu calități medii pot fi păstrate timp de 10-15 ani sau mai mult. În funcție de anul de recoltă și de tehnicile de îmbătrânire folosite, vinurile de excepție pot fi savurate chiar și până la 30-50 de ani după îmbuteliere.

Amarone della Valpolicella este o alegere inspirată pentru iubitorii de vin, oferind o experiență de degustare memorabilă și o investiție în plăceri vinicole pe termen lung. Acest vin nobil reflectă cu mândrie bogata moștenire vinicolă a Italiei și promite clipe de rafinament și bucurie pentru pasionații de vinuri.