Vinuri exclusive

Vin proaspăt, răcoritor, Borrigiano poate fi consumat şi în serile de vară, ceea ce reprezintă un avantaj. Şi ca vin de conversaţie, dar şi alături de preparate din cele mai diverse, de la supe mai dense şi brânzeturi proaspete, până la preparate lejere din carne.

Aperitiv excelent, vin de meditaţie şi de conversaţie, Bolle di Borro este şi extrem de versatil, putând fi asociat cu orice tip de preparat, de la antreuri până la desert.

Aperitive reci și salamuri, Pește aburit, Gustări, Fructe de mare, Paste cu ton, Carpaccio de pește în tartar, pește săbii.

Vin de meditaţie, de împărţit cu oameni dragi, Il Borro este şi un partener perfect pentru tot felul de preparate, plecând de la mezeluri şi brânzeturi maturate, până la tocane, vânat sau cărnuri roşii la cuptor.

Pește, legume crude, crustacee, fructe de mare, brânzeturi semitari

Fructe de mare, stridii și preparate din pește.

Paste pe bază de pește, antreuri, crustacee, legume crude, brânzeturi semitari.

Pește, fructe de mare, carne albă și brânzeturi proaspete.

Carne albă cu sos, brânzeturi mature si fructe de mare.

Pește, brânză, paste

Peste, Branzeturi

Tarte de fructe, produse de patiserie uscate, frigarui de fructe, fructe caramelizate

Carne la cuptor, Carne roșie

Se asociaza perfect cu anti pasti sau paste facute in casa cu sos rosu.

Carne Roșie, Vanat

Paste cu sos de carne, Paste cu sos de legume, Risotto

Carne prăjită, carne roșie, brânză condimentată

Friptură de Vită, Carne Înăbușită, Brânzeturi învechite, Vânat