Panettone ai Limoni cu lămâi de pe coasta Amalfi și Siracuza. Aluatul este moale și galben fiind umplut cu o  cremă deosebită de lămâie și coajă de lămâie tocată și confiată, care conferă o aromă de citrice intensă și persistentă. Ingredientele de bază sunt toate proaspete: ouă , lapte, unt, smântână de munte și faimoasele lămâi din Amalfi.