Brunello Di Montalcino DOCG Monte Chiaro
Promotie
Comanda cantitati mai mari si economisesti pana la 15%.
Promotie valabila pentru toate vinurile cu pret intreg. Se pot combina mai multe sortimente de vinuri pentru activarea promotiei.- 6 buc - 5% OFF
- 12 buc - 10% OFF
- 18 buc - 15% OFF
Atribute
- Culoare: Rosu
- Tara: Italia
- Pairing: Un vin mare, de aprofundat în tihnă, alătrui de oameni dragi. Sau de asociat cu vită maturată, vânat sau brânzeturi de calitate.
- Nota de degustare: De la culoare pînă la finalul lung și complex, totul în acest vin este impecabil. Sangiovesse Grosso 100%, vinificat și îmbuteliat la câteva zeci de metri distanță de legendara „Îl Greppo” a lui Biondi-Santi, acest Brunello intră cu pași siguri și repeyi în galeria marilor vinuri din Montalcino. Vin care îmbină forța și precizia structurii tanice cu delicatețea și eleganța aromelor, cu finețea texturii mătăsoase și cu o rafinată atingere minerală. Vinul se deschide treptat, oferind inițial note de fructe roșii de pădure, de vișine, de petale de trandafir, de pământ reavăn, de frunye uscate și fine atingeri de piele, pentru ca apoi să apară impresii de rodie, condimente și impresii minerale. Un vin mare, de aprofundat în tihnă, alătrui de oameni dragi. Sau de asociat cu vită maturată, vânat sau brânzeturi de calitate.
Descriere
Acest vin este rezultatul unei colaborări cu o ramură a familiei noastre care cultiva vița de vie în apropierea domeniului Biondi Santi, "Il Greppo", leagănul și inima apelării Brunello di Montalcino. Strugurele Sangiovese, cunoscut sub numele de "Brunello", beneficiază de unul dintre cele mai bune terroir-uri din lume în această regiune. Solul din acest sat și din împrejurimi constă într-un amestec de luturi, detritusuri marine, nisipuri pliocene și pietre Santa Fiora, care provin de la vulcanul stins de pe Monte Amiata. Clima unică alpină-mediterraneană creează sezoane de coacere târzii, rezultând vinuri care îmbătrânesc cu grație și evidențiază întreaga gamă de arome și caracteristici varietale ale Sangiovese.
Metoda de recoltare: Manual, în cutii mici. Dezambalare imediată și presare ușoară. Maturare: 30 de luni (minim 24 de luni) în butoaie de stejar Slavonia și Allier de 25/32 hectolitre, cu maturare în sticle timp de cel puțin 8 luni.
Caracteristici
- Anul producției: 2017
- Concentratia alcoolica: 13.50%
- Regiune: Toscana
- Tara: Italia
- Temperatura de servire: 16-18
- Tip vin: Sec
- Tip strugure: Sangiovese
- Volum: 750 ml
- Maturare: 30 de luni (minim 24 luni) în butoaie de stejar Slavonia și Allier de 25/32 hectolitri, cu învechire în sticle timp de cel puțin 8 luni.